La Morille blonde ou Morille ronde "Morchella rotunda" ou "Morchella esculenta var. rotunda" est un excellent champignon comestible aprĂšs cuisson, il fait partie de la famille des MorchellacĂ©es "Morchellaceae". Son chapeau creux, rond ou conique est creusĂ© d'alvĂ©oles irrĂ©guliĂšres souvent arrondies, sa taille est de 5 Ă 10 cm, pouvant atteindre 15 cm, il est de couleur blond clair Ă beige ou brun-roux en vieillissant. Le pied blanc tachĂ© d'ocre est soudĂ© au chapeau, il est creux, sa taille varie de 5 Ă 10 cm. Commune, la Morille blonde se rencontre au printemps, du dĂ©but du mois d'avril Ă dĂ©but mai, dans les forĂȘts de feuillus humides, sur sol calcaire ou argilo-calcaire.